Glace à la fraise

Publié le par Mademoiselle Nath

Alors je sais que ce n'est plus trop la saison des glaces, mais j'ai emprunté une sorbetière, que je vais pouvoir tester pendant 3 mois... Et si ça me plait en acheter une à moi!!!

J'ai testé hier soir cette recette toute simple et hyper rapide, et j'ai vraiment adoré, et je ne crois pas avoir été la seule!


J'avais peur que les fraises ne donnent pas assez de goût comme on est en fin de saison... Mais non c'était juste parfait!

500 gr de fraises
150 gr de sucre glace
2,5 dl de crème

- Mixer les fraises
- Ajouter le sucre glace et mélanger
- Monter la crème en chantilly
- Mélanger ensemble
- Mettre dans la sorbetière

Perso, je dois avoir mis environ 20-25 minutes, ensuite je l'ai mise dans le congélateur dans un bac, et ressortie environ 3h plus tard, elle allait super pour faire de belles boules!

Bonne dégustation!

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anna 05/10/2009 13:57


miam je confirme, moi qui suis pas plus fan des glaces que ca, je l'ai trouvé juste exquise!!!!! MIAMMMMM!!!